Tabla de conversión de medidas en la cocina

Tazas de medir

Las medidas utilizadas para preparar recetas pueden ser confusas, especialmente si sólo estás familiarizada con una forma de medir los ingredientes. ¿Quién quiere usar 8 cucharadas en una receta cuando 1/2 taza funciona igual? Es por eso que una tabla de conversión para las medidas comunes de cocción es una herramienta invaluable cuando estás en la cocina.

Cómo usar el gráfico

Descarga este gráfico de cuatro páginas utilizando un lector de PDF como Adobe.

Conversiones secas y líquidas en EE.UU.

Encuentra la medida que necesitas convertir y ve su equivalente de medición en la primera página del PDF. La sección superior del gráfico convierte mediciones típicas de los EE.UU., en sus equivalentes de medición más pequeñas, así como en medidas del sistema métrico, para ingredientes secos, como harina y azúcar.

La segunda sección es útil cuando necesites convertir las mediciones líquidas - como agua, leche y aceite.

Conversiones métricas

Te dará gusto saber que este gráfico también proporciona conversiones de EE.UU. a métricas y métricas a conversiones que se usan en EE.UU. para las ocasiones en las que estás tratando de convertirlas por tu cuenta. Simplemente encuentra la medida que necesitas convertir en la columna de la izquierda y localiza su equivalente en el lado derecho del gráfico.

Práctico auxiliar en la cocina

Familiarízate con esta tabla de conversión antes de preprarar tu próxima receta en la cocina. Mejor aún imprímela, llévala a laminar y mantenla en un lugar práctico de tu cocina para usarla por un largo tiempo.

Tabla de conversión de medidas en la cocina